Goûtez fermier !

Consommer autrement

C'EST VOS OIGNONS !

À une époque où les cultures d'OGM ont envahi nos terres, à quoi ressemble notre pain de tous les jours ? 

Parce que le consommateur doit avoir un droit de regard sur ce qu'il mange, ce blog épluche et décortique les meilleures manières de trouver des produits sains pour une consommation éthique soucieuse non seulement de notre santé, mais aussi de l'environnement comme des hommes et femmes qui produisent. La solution est pourtant à portée de main : en privilégiant un circuit court qui soutienne l'agriculture locale.

La solution est pourtant à portée de main : privilégier un circuit court qui soutienne l'agriculture locale. Une consommation à la fois plus responsable, plus respectueuse de l'environnement et de votre santé, pourquoi s'en priver ? Sans le savoir, ces initiatives ont peut-être pris racine près de chez vous, c'est le moment de vous en mêler !

 

CHAPEAU LES INITIATIVES !

Le terme "fermier" fait l'objet d'un véritable engouement des consommateurs. Encore faut-il adopter cette nouvelle manière de consommer et savoir où trouver les produits.

Découvrez les initiatives de ces collectifs et entreprises qui donnent un coup de projecteur à ces artisans, fermiers ou exploitants et surtout un sacré coup de pouce pour leur permettre de contrer l'emprise des grandes surfaces.

Des produits issus d'un commerce plus équitable, souvent bio et garantissant une tracibilité... on les retrouve dans des réseaux de magasins indépendants, des supermarchés participatifs, auprès d'asociations et de coopératives. Autant d'initiatives à découvrir sur notre territoire, des initiatives propices à faire germer dans nos têtes une autre manière de consommer.

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Tire-bouchons ou les carnets d'une amoureuse du vin. Sans chichi, je partage mes notes de dégustations entre amis et mes découvertes du monde vinicole.

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